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Si parla tanto di filiera corta in agricoltura, cercando di acquistare direttamente dal produttore saltando tutti i passaggi intermedi. In verità anche gli agricoltori possono adottera la filiera corta nei confronti dei propri fornitori, in modo da avere del buon concime naturale appena prodotto, ricco di sostanze nutrienti per il terreno, senza che queste possano disperdersi con la conservazione e gli stoccaggi.
(da Miriam - 1.443 KB)