Colazione inglese


Colazione inglese

La cucina inglese non ha molte caratteristiche interessanti per noi italiani, infatti spesso, soggiornando in qualche località del Regno Unito, si torna un po' delusi dal cibo proposto. Ci sono però dei piatti che la contraddistinguono e la fanno riconoscere in tutto il mondo, come ad esempio le colazioni fatte con ingredienti molto calorici e dai sapori decisamente forti e marcati, come ad esempio la pancetta con le uova. E pensandoci bene questi piatti si rifanno ad una cucina della tradizione contadina, con ingredienti semplici, sostanzialmente quello che si aveva a disposizione quando si lavorava la terra e ci si dedicava all'allevamento degli animali. Ma vediamo in pochi brevi passaggi e con maggiore attenzione come preparare questa colazione della cucina tradizionale inglese.

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(da Drago)

Le due immagini si riferiscono all'anteprima della presentazione

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